Der Garten schläft tief und fest, so scheint es zumindest gerade im Winter. Man sollte daran denken, dass Nadelbäume auch in dieser Jahreszeit Wasser benötigen. Im Januar empfiehlt sich eine Saatgut Kontrolle und das Entfernen des schlechten bzw. nicht mehr keimfähigen Saatgut. In den örtlichen Geschäften gibt es Saatgut erst zum Frühling hin, aber im Internet können Sie das ganze Jahr über Saatgut bekommen.
Bei Bäumen ist verstärkt darauf zu achten, ob Frostschäden vorhanden sind. Diese entstehen meist an der Rinde. Durch eine Mischung aus Brandkalk, Tapetenkleister und Wasser kann man diesem entgegenwirken. Man trägt diese Mischung einfach auf die Rinde auf. Im Frühjahr wird diese Mischung durch Regen einfach abgewaschen und löst sich restlos auf.
Immergrüne Gehölze wie z.B. Stechpalmen, Buchsbäume und Rhododendren müssen auch im Winter genügend Wasser zur Verfügung haben. An frostfreien Tagen würde sich das Gießen anbieten. Wenn nachts starker Frost erwartet wird bitte nur mäßig gießen.
Auch Pflanzen im Haus und in Überwinterungsquartieren benötigen Pflege. Diese sind zwar in einer Art „Ruhepause“ doch man sollte sie nicht komplett vernachlässigen. Im Winter findet oft ein Schädlingsbefall statt. Untersuchen Sie deshalb Ihre Pflanzen im Winter regelmäßig nach Schädlingen ab.
Es gibt Gemüsesorten die man schon im Januar in einem Glas pflanzen kann. Dies ist z.B. Blumenkohl, Wirsing oder auch Kopfsalat. Sogar einige Blumensorten können schon gesät werden, z.B. Geranien und fleißige Lieschen aber auch einige Arten von Sonnenblumen.
Wer selbst einen Obstgarten besitzt, sollte bei Johannisbeeren nach dicken Knospen Ausschau halten. Wenn Gallmilben vorhanden sind, die Ihren Strauch befallenen haben, schneiden Sie die befallenen Äste ab. Verbrennen Sie diese Abschnitte damit eine Epidemie unterbunden wird. Schneiden Sie Ihre älteren Birnen- und Apfelbäume im Januar, sofern man diese nicht nach der Ernte schon beschnitten hat.
Nadelgehölze und Koniferen sollte man von starkem Schneebefall befreien, damit Ihre schönen Äste nicht abbrechen. Der Winterschutz für Rosen sollte auch alle paar Jahre erneuert werden, wenn es wärmer wird, da sich sonst Schimmel und Pilze bilden können.